健康食品産業展とは

健康食品産業展は、健康的なQOLの高い生活を食品や食生活、食文化の側面からサポートする専門展として開催します。
世界保健機関（WHO）による「健康（ウェルネス）」とは、「肉体的、精神的及び社会的に完全に良好な状態であり、単に疾病又は病弱の存在しないことではない」 と定義されており、ウェルネスライフは心身ともに健康であるということなっています。このウェルネス産業は、食品、運動・フィットネス、ビューティー、ツーリズムなどを含み、世界では450兆円以上の産業に成長しており、2020年から続く新型コロナウィルスのパンデミック騒動の中で、免疫向上や基礎疾患を回避し、自粛が続く生活の中でも健康維持と人々の心の豊かさを生み出すウェルネス産業は最も重要な産業の一つとして更に注目が高まり、更なる産業規模の拡大が予測されています。
本展は、産業の拡大が続くウェルネス産業の中で特に中心となる『ウェルネスフード』にスポットを当て『健康食品』『自然食品』『サプリメント』『食品OEMサービス』『食品素材』に関する製品・サービスを一堂に集めたビジネスショーとして東京ビッグサイトにて開催し、日本の健康づくりを促進してまいります。
食品産業・健康増進産業・未病対策産業などに関わる皆様のご参加をお待ちしております。

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